2015年2月28日土曜日

MOMO VS KISS 06

その沖縄で再び地獄の悪魔が暴れている。
戦後70年間、東洋のキーストーン、浮沈空母として米軍の基地を一手に引き受けてきた沖縄。
普天間基地を辺野古移設する問題は、まるで琉球処分の様相だ。
ジュゴンは追い払われ、珊瑚は傷付けられ、県民の願いは踏みにじられる。

MOMO VS KISS 05

地獄からの使者、キッスが現世に現れたのは40年前の1973年。
ベトナム戦争の末期で、沖縄は米軍の占領下。まだドルが使われていた。その1ドルは350円の固定相場制だった。
ところが、キッスの出現により、石油危機、変動相場制度への移行、ベトナムからの米軍撤退、そして沖縄の施政権返還と、大事件が立て続けに起きたっけ。

2015年2月27日金曜日

MOMOKURO vs KISS 04

どうみても歌舞伎の世界です。
THE CONCEPT OF KISS IS QUITE JAPANESE. THEIR COSTUME AND MAKE-UP REMINDS ME KABUKI.

MOMOKURO vs KISS 03

THE TRADITIONAL HEAVY METAL GROUP、KISS PLAY FANTASTIC ROCK WITH JAPANESE GIRLS UNIT、 MOMOKURO-Z .
BLOOM IN THE FANTASY WORLD.

MOMOKURO vs KISS 02

伝説のヘビーメタルロッカー、キッスと日本のアイドルグループの対決だ。

MOMOKURO vs KISS 01

金曜日の夜、ももいろクローバーZとキッスが出演。思わず、写真撮ってしまいました。

もうすぐ誕生日

東北の小都市に暮らす彼女からバースデーカードが届く。
そうだ、もうすぐ誕生日。短い人生を振り返ると、恥ずかしいことばかりだが、それでも、そこそこ幸せに暮らすことが出来たのは、日本が平和だったから。
1984年と1989年に、英国で出会って短い時間を共有した中近東の人々のことが思い出される。
(A)コルチェスターに二週間滞在した時に同宿したイラン人。東大に留学して日本をよく知っていた。
(B)大英博物館近くのB&Bで同宿したイラクの空軍将校は、レーダー訓練を受けに来ていた。一緒に半日観光したんだ。
(C)ビクトリア駅近くの英語学校で一ヶ月共に学んだタラはシリアの外交官の息子だった。タロウと言う日本名を付けてあげたっけ。
中近東の紛争に利害関係なく中立の立場で話が出来た日本と言うブランドが、今、変質しつつある。

鰻八景解説

写真は浅草の小柳。
さて、パソコンは壊れるし、ブログの編集は出来ないし、分類されないのでまさにカオス。
携帯写真家の小生が撮影する時のモットーはありのままに。しかし、600枚しか保存出来ないんだ。
鰻屋や鰻丼の写真もたくさん撮ったけど、ブログにアップしたら消してた。
それでも、残ってた八枚の写真を並べてみました。
伊豆栄梅川亭、仙台大観楼、神楽坂しまきん、京都松乃、湯島小福、小舟町高嶋屋、日本橋大江戸そして、池之端亀屋の八店である。高嶋屋の名前が抜けてたので追加訂正します。また、松乃は、鰻重みたいに見えるが、実は、鰻せいろの間違い。これも訂正します。
他の名店は、写真消してしまったが、当ブログのうなぎ研究会で見れます。
とくにお勧めは、室町の亀とみ、日本橋いづもや、銀座竹葉亭、赤坂ふきぬき、等など。
その他、最近足が遠のいている、神田きくかわ、日本橋美国屋、南千住尾花、秋葉原久保田、神田川等も再訪したい。
三島や浦和もあるし、うなぎワールドは広く深いなあ。
なお、写真の小柳は近日中に訪問予定です。

2015年2月26日木曜日

うなぎ八景08

上野池之端、伊豆栄の真向かいにある亀屋一睡亭の鰻重竹。これも一つの頂点でした。
鰻資源の枯渇と、消費税増税が、微妙な影を落とす。(2013年、弥生)

うなぎ八景07

日本橋大江戸のいかだ。重箱からはみ出すうなぎに、海外からのゲストもにっこり。

うなぎ八景06

日本橋小舟町(こぶなちょう)の幻の共水鰻(きょうすいうなぎ)は、鰻重の頂点と言っても過言ではない。
(2014年3月29日、うなぎ研究会リサーチ)

うなぎ八景05

湯島天神下、小福の鰻重です。

うなぎ八景04

京都四条祇園の鰻屋、松乃の鰻重、錦。卵の入った変わり種だが、京都では普通。錦糸卵入りもあります。
(2014年水無月)

うなぎ八景03

神楽坂の老舗、志満金の鰻重。
昼の中休みがないので安心して遅い昼食を食べに行ける。海外のゲストを安心してお連れできます。(2014年7月26日撮影)

うなぎ八景02

THE UNA-JU OF TAIKAN-RO AT SENDAI.
仙台市内、大観楼の鰻重。開盛庵、竹亭と共に鰻百撰会に入る名店だ。(2014年11月26日撮影)

2015年2月25日水曜日

うなぎ八景 01

上野公園内、東照宮近くの伊豆栄梅川亭の鰻重。焼きの美しさに感激です。

燻製うなぎ

これがモスクワ会談の晩御飯でテリーヌに使用された燻製うなぎだ。
うーん、蒲焼き以外に考えられないんだけど。
その結果、ゴルバチョフ首相は歴史に翻弄されていく。
1990年、冷戦終結。ノーベル平和賞受賞。
1991年、ソ連クーデター。年末にソ連崩壊。
だが、冷戦終結で平和は来なかった。各地の民族紛争が激化。現代に至る。

ご馳走が世界を変える05

重要な会談の晩餐会が何故重要なのか?
それは、招待する側がどれだけ歓迎の気持ちを示すかが分かるからだ。
山国スイスでアメリカ料理の定番、ロブスターを用意するとか、モスクワで魚を用意するのは大変だからね。
それにしても、きちんとしたメモがないので、内容には責任とれません。
大体、鰻をテリーヌにするってどういう了見なの?

ご馳走が世界を変える04

1988年モスクワ会談では、なぜか鰻が使われた。写真は、鰻のテリーヌ。会談は大きな成果をあげた。
核兵器削減で同意があったと思う?

ご馳走が世界を変える03

1986年アイスランドのレイキャビク会談は、注目されたが成果はなかった。美味しい食事が用意出来なかったためだ。

ご馳走が世界を変える02

ジュネーブ会談ではレーガン大統領がゴルバチョフ首相を招待。アメリカらしい食材を用意するのは大変だった。
メニューは以下の通り。
ロブスターのスフレ、スプリームチキン・ペリグーソース沿え(写真)、エンダイブのサラダ、チーズのムース・アボガド沿え、レモンのスフレ・ラズベリーソース。

ご馳走が世界を変える01

昨年、2014年11月24日にNHK、BSで放映された、世紀の晩餐会は、1985年のジュネーブ会談から 1988年のモスクワ会談まで、ゴルバチョフ首相とレーガン大統領が毎年開いた会議の晩餐会についてのドキュメンタリーだった。
写真は1985年11月のジュネーブ会談の様子?
ペレストロイカ(改革)とグラスノスチ(情報公開)で、ソ連を変えようとしたゴルバチョフ首相とレーガン大統領が見える。
核戦争を回避するための一連の会談が緊張緩和をもたらし、1989年の、ベルリンの壁崩壊、1991年のソ連解体につながるんだ。
1991年、冷戦は終わった。

2015年2月24日火曜日

OWL in IKEBUKURO 06

人生のたそがれを迎えて不安なことが多い。とくに、記憶の喪失と注意力散漫だ。
まず、パスワードや電話番号、郵便番号を忘れてる。次に、大切な手紙、例えば公的年金の手続きに関するものの提出を忘れてた。
そして、パソコンを踏んづけた。電源の差し込み部分が壊れた。

10年後の2025年には、5人に1人が認知症だと言われてる。パスワード、確実に忘れるね。

OWL in IKEBUKURO 05

ビルの谷間で羽ばたくふくろう。
THE OWL OF MINERVA IS FLYING IN THE DARK NIGHT.

OWL in IKEBUKURO 04

羽ばたくふくろう。
今日、目が痒くなり、くしゃみが出た。花粉症の季節になりました。
さて、三月は旅立ちの季節。退職、卒業、就職と、人生の節目の季節だね!

OWL in IKEBUKURO 03

坂東三津五郎の死がショックなのは、勘三郎と同じ59才という若さ。団十郎なき後、吉右衛門、幸四郎、菊五郎の老体が頑張ってるが、その次の世代を牽引するのが、勘三郎と三津五郎だったんだ。
また、膵臓がんの恐ろしさも感じました。

OWL in IKEBUKURO 02

ふくろうはビルの谷間がよく似合う。
THE IKEBUKURO OWL IS QUITE SUITABLE TALL BUILDING.
ところで、坂東三津五郎さんが亡くなったのはショックです。
昨年4月の歌舞伎座、昼の部で、壽靭猿(ことぶきうつぼざる)に復帰出演されたので安心していたが、実に残念。(合掌)

OWL IN IKEBUKURO 01

池袋には梟(ふくろう)がいっぱい。今日は西口のメトロポリタンホテル前の梟を紹介します。

昨日の白梅

2015年2月23日の東京は、19度まで気温が上がり春の陽気となりました。我が家の白梅も八分咲き。

2015年2月22日日曜日

SWEETS JAPAN 09

2013年12月14日、帝国ホテル地下のスイーツアート展にて。和のモチーフで作られたデコレーションケーキ。

五年前の2010年12月8日、日比谷の帝国ホテル地下のスイーツアート展にて。
白薔薇ケーキに留まる黒揚羽蝶もスイーツです。

SWEETS JAPAN 07

明石駅前、魚の棚商店街の明石焼き。さて、これはスイーツではないが、あんまり美味しいので選びました。

SWEETS JAPAN 06

日本橋三越本店、カフェウィーンのシュバルツバルトクーヘン。
本当は、ザッハトルテが名物だが、写真が見つからない。
この空間は日本にして日本に非ず。ほとんどウィーン。

SWEETS JAPAN 05

南青山の根津美術館庭園にあるレストランのジュレ。夏向きのスイーツです。

SWEETS JAPAN 04

お抹茶と干菓子。
POWDERED GREEN TEA and TRADITIONAL DRY SWEETS.
神楽坂の鰻屋、志満金では食後に抹茶が出ます。朱塗りのテーブルに細格子の障子がいい感じです。

SWEETS JAPAN 03

銀座若松のクリーム蜜豆。若松は餡蜜発祥の甘味屋と言われてる。
あんみつの歴史を考察するに、最初は豆。それに寒天を加えた豆かん。
蜜をかけたら蜜豆。さらにあんこをたすと、餡蜜。さらにアイスクリームを加えたら、クリーム餡蜜なんだ。

SWEETS JAPAN 02

同じく東銀座ジュリエのチーズケーキ。
見た目も味もなかなかよろしい。

SWEETS JAPAN 01

東銀座ジュリエのキャロットケーキ。というか、ブリュレ。
日本のスイーツは、大きく分けて、和菓子と洋菓子。いずれもハイレベルです。

U CAN TASTE BOTH JAPANESE AND WESTERN SWEETS IN TOKYO.
THIS CARROT CAKE IS BEAUTIFUL、TASTY AND HEALTHY.

RE: 高島教授退官写真

皆さま、

大成功で良かったですね。
高島先生も大勢の女子にかこまれて、
さぞ満足であったと思います。

神谷

-----Original Message-----
From: chihei.plum1192@docomo.ne.jp [mailto:chihei.plum1192@docomo.ne.jp]
Sent: Sunday, February 22, 2015 12:59 PM
To: info50934.plum@blogger.com; kamiyayy@bj9.so-net.ne.jp;
m3iaki@rp.catv.ne.jp
Subject: 高島教授退官写真

画素数が少ないので全体にハレーションかかってます。女子大生に囲まれた高島教授
夫妻です。
梅田撮影

目白ウォーク05

ものすごく急な坂道。学習院大学と、都電荒川線を挟んで反対側だけど、坂の名前がわからない。

目白ウォーク04

月の湯は工事中?

目白ウォーク03

カテドラル教会の塔

目白ウォーク02

夏には蛍が飛ぶらしい。

目白ウォーク01

早咲きの桜?

一重寒紅梅

一重寒紅梅(ひとえかんこうばい)

椿山荘の梅 01

椿山荘玄関に飾られた樹齢80年の梅、一重寒紅の盆栽。
PLUM BON-SAI AT CHINZAN-SO HOTEL. THIS WINTER RED PLUM IS 80YEARS OLD.

高島教授退官写真

画素数が少ないので全体にハレーションかかってます。女子大生に囲まれた高島教授夫妻です。
梅田撮影

椿山荘にて01

横にして見て下さい。

2015年2月21日土曜日

格差社会を考える06

写真は、昨年2014年3月13日の我が家の白梅。
国会質問の写真は欝陶しいので気分を変えました。
さてと、日本の最低賃金は780円で、アメリカの1101円、英国の964円、ドイツの1186円、オーストラリアの1218円と比べると最低の最低賃金だ。
安倍ちゃんは、ふたけたアップしたし、経営者に賃上げもお願いしてると、例によって分かり安い嘘言った後で、それに最低賃金が上がったら中小企業は人件費が上がって困るでしょうと答える。
理屈だねえ。いささか古いが、オウム真理教の上祐広報部長を思い出すね。

結局、国会質問の本質は、論理ではなく、立場なんだ。まず結論ありき。理屈と統計データは都合のいいもの集めて、どうにでもなる。
話をぐだぐだ長くすれば、訳わからなくできる。
労働者の立場と経営者の立場は、必ずしも対立だけではないが、あまりにも阿漕なやり方はまずい。
最低賃金を上げれば、中小企業が困るから、現状で仕方ないと言うのでは元気が出ないよね?
志井さんは、最後に、中小企業に対する社会保険料の減免を提案。中小企業への直接支援によって最低賃金を上げようとの提案だ。
安倍ちゃんは、財源をどうするとつぶやくが、それを考えるのが内閣の責任でしょ?
資本と労働の対決。まさに階級闘争なんだけど、論理の水準の高さが求められてるんだ。

格差社会を考える05

余りの鋭い、て言うか、当たり前の質問に、げっそりしてしまった安倍首相。だが、私は、後ろの甘利大臣が心配だ。農協とアメリカの圧力に挟まれてTPP交渉を担う甘利大臣は、賃金こそ年収平均442万円を大きく上回る推定3450万円だが、月間130時間くらいは残業してる?
それに、病み上がりだから、体調悪そう。
邪魔なJA農協は退治したが、必死のオバマ大統領の圧力もあり、ストレスも大きく、過労死の危険もある。

格差社会を考える04

昨日の衆議院代表質問で共産党志井委員長の質問に答える塩崎厚生労働大臣。
月45時間残業の重みは棚上げして、国際化や研究職等、もっともらしい事例を上げて本論から話を逸らす手口だね。
私が質問を聞いていて使えると思ったのは以下の如し。
(1)年収1075万円の根拠は何か?体が丈夫なのか?
(2)竹中平蔵さんは、小さくうんで大きく育てと言う。将来は、全員残業代なし。全員を派遣にするのか?
(3)国際化と言うが、月残業上限130時間の東芝は、ドイツの子会社では、現地の法律で20時間に抑制されてる。
実に分かり安い。後で聞いたら、ほぼ寝たきりの老母もラジオで答弁聞いていて、理解できた。面白かったと言ってました。