2017年8月28日月曜日

ノブティックのケーキ 03

こちらも正確な名前は忘れた。
マンゴームースケーキみたいな名前。
マンゴーのトッピングにクリームの下のマンゴームースが呼応して、立体的な濃厚さと爽やかさが両立してる。
ノブティックのケーキはかつては見た目の美しさが際立ち、味が濃すぎたものがあり、老人には重かった。
見た目重視で付き合ったら化粧がきつく、性格も結構うっとおしいガールフレンドみたいなものだ。
しかし、今では、見た目も良いが、性格も良いと言う境地に達している。
可愛くてしかも、ひかえめで、気立てがやさしい理想的なケーキです。

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