2018年4月16日月曜日

JAPANESE SOBA NOODLE 02

同じ写真で失礼します。
(1)まず、写真に定価が書いてあるが、その右端が天たまそばで420円でした。訂正します。
(2)さて、かめやは世界的に有名で、小生も昔から外国人ゲストを連れて行ったが、雨の夜が最高のシチュエーションだ。つまり、ブレードランナーの冒頭シーンである。
(3)さて、最近つくづく思うのは、外国人には、せいろ(もり、ざる)は無理だ。よく、蕎麦猪口に蕎麦を詰め込み、頬張って食べてるケースがある。見兼ねて注意したが、理解して貰えなかった。
(4)その点、温かい蕎麦は問題ない。
(5)そして、外国人を連れて行く先は、立ち食いまたはチェーン店の方がよい。
更級、薮、砂場ではなく、この亀やを始め、富士そば、駅蕎麦がよろしい。

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