2019年2月27日水曜日

新宿カレー散歩 03

新宿のカレーと言えば、やっぱり中村屋のチキンカリーでしょう。
インド独立運動の闘士、ラス・ビハリ・ボースの伝えた本格的インドカリーです。
以後、国民食カレーは様々な発展を遂げ、多様なカレー文化を築き上げた。
その一つの頂点が、紀伊國屋書店地下のクローブの野菜カレーである。

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